Cups, gram og sånt

Jeg blir ofte forvirret av mål som blir brukt i engelske oppskrifter så her har du en liten liste med oversettelser til mål man bruker i Norge. Det kommer sikkert mer etterhvert som jeg irriterer meg på andre mål jeg ikke forstår meg på!

A propos vanskelige mål, er det noen andre en meg som blir veldig frustrert på cups?!

Sjeer

Tablespoon (tbsp) = Spisesje (ss) = 15 ml
1 ss = 3 ts
1 dl = 6,7 ss = 100 ml

1 ss = alt fra 5 til 20 g avhengig av hvor kompakt varen er. Mel vil typisk være 5 g men salt som er tyngre og mer kompakt vil være 20 g omtrent.

Cups

1 cup = 16 ss
1/2 cup = 8 ss
1/4 cup = 4 ss

Andre rare amerikanske og engelske mål

1 gallon = 4 quarts = 8 pints = 128 ounces = 3.8 liters (volum)
1 ounce = 1 oz = 28 g (vekt)