Flate yoghurtbrød – perfekt variant til tacos!

Flate yoghurtbrød er en blanding av nanbrød, yogurtbrød og tortilla. Jeg fant en oppskrift for en stund siden som het «flat bread» på engelsk (hvis jeg husker riktig) som jeg har lekt med. Etter et par eksperimenter fant jeg disse yoghurtbrødene som er kjempedigge. De er gode, myke, seige og feite! Nam! Read more

Saftig og godt gulrotbrød på 3 timer

Jeg digger gulrotbrød! Gulrotbrød er alltid ekstra saftig i forhold til andre brød og så føler jeg meg ekstra sunn når brødet har en ekstra næringskilde. Jeg husker jeg hadde en periode hvor jeg alltid kjøpte gulrotbrød fra det samme merket og det var utrolig godt. Men så glemte jeg det litt og nå finner jeg det ikke lenger i butikken. Så da var det bare å brette opp ermene og sette i gang med eget digg gulrotbrød. Read more