Jeg skal begynne med bærekraftig spising!

Blandt annet innebærer dette at jeg skal bli vegetarianer! Sånn, når er det sagt og publisert offentlig så det finnes ingen vei tilbake! At jeg en dag skulle bli vegetarianer var helt absurd for noen år tilbake. Men etter ett år med jobbing på økologiske gårder, litt opplæring og refleksjon har jeg funnet ut av at dette er rett for meg. Read more